脂肪を燃やしてダイエット！

肉に含まれるL-カルニチンが脂肪を燃やして基礎代謝も高めてくれます。

本日は、そんな食べ方をご紹介します。

1.　L-カルニチンを多く含む食材の1位がラム肉です。

　　ラム肉はL-カルニチンを多く含むだけではなく、アミノ酸バランスも理想的です。

　　ヘム鉄や亜鉛・ビタミンB群も豊富で、脂肪は溶ける温度が44℃と高いため、排出されやすい

　　特徴があります。

2.　カロリーを気にしてお肉を避けて野菜のみを摂取すると、反対に体を作る栄養が足りなく

　　なって、お肌ボロボロ、髪の毛はパサパサになってしまいます。

3.　ダイエットの大敵の一つには脂肪があります。体脂肪をため込まないためにも

　　お肉も赤身を選んで食べましょう。

【ラムチョップのグリル】(1人前）

1.　ラムチョップ・・・2本／塩コショウ・・・適宜／オリーブオイル・・・大さじ1/2／レモン・・・適宜

　　 ラムチョップの両面に塩コショウを適宜ふり、熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、

　　 両面を焼きます。

　　 その際、ラムの匂いなどが気になる方は、香味野菜と一緒に召しあがることをお勧めします。

　　 レモンをかけて召し上がれ。

※写真は参考のもので、実際に調理した際のものではありません。