かつおの塩辛を使ったパスタ

今回は簡単に、瓶詰ソースを利用したパスタをご紹介します。

瓶詰ソースと言っても、単なるパスタ用のソースではなく、様々な料理に利用できるソースです。

バーニャカウダ風でとてもおいしいソースです。

【材　料】(一人前)

1.　多具里シリーズ「かつお塩辛＆ガーリック」(有限会社三角屋水産のオンラインショップにて購入可能）・・・大さじ3～5（お好みで）

2.　フェットチーネ・・・　　100ｇ

3.　塩・コショウ・・・適宜（お好みで）

4.　オリーブオイル・・・適宜

【作り方】

1.　フェットチーネは、沸騰したお湯に小さじ2杯の塩を入れ茹でる（茹で時間はパスタの袋に記載の通り）

2.　茹であがったフェットチーネにオリーブオイルを絡める

3.　皿に盛り付け、「かつお塩辛＆ガーリック」をお好みで乗せる

4.　お好みでコショウを振りかけて絡めて召し上がれ！

簡単に本格的なパスタが出来上がります。

急な来客や、夜食などにいかがでしょうか

※写真は実際に調理した際撮影したものです。他への転載はお断りしております。